TRATADO DE NUTRIÇÃO EM GERONTOLOGIA – 1ª EDIÇÃO – IMPRESSO

Sumário Parte 1: Aspectos introdutórios;
Parte 2: Processo do cuidado nutricional;
Parte 3: Atuação do nutricionista no atendimento ao idoso em diferentes cenários;
Parte 4: Interdisciplinaridade na assistência nutricional;
Parte 5: Tópicos especiais.
Tipo de produto Livros
Largura 21 cm
Altura 28 cm
Profundidade (lombada) 2,8 cm
Número de páginas 532
Encadernação Brochura
Ano de publicação 2016
Edição 1
Volume 1
Categoria

Descrição

O processo de envelhecimento é, hoje, uma realidade mundial, inclusive no Brasil, sendo que a alimentação e a nutrição são condições básicas para a manutenção da saúde dos idosos em qualquer nível de atenção.
Diante de tal cenário, torna-se fundamental o estudo e a pesquisa de todos os aspectos que envolvem esse grupo populacional, para que se possam elaborar estratégias de intervenções nutricionais efetivas e eficientes e, assim, contribuir para a longevidade e o envelhecimento bem-sucedidos.
Baseado nessas considerações, este livro originou-se do desejo das organizadoras em suprir a ausência de uma obra que pudesse contemplar a nutrição e a alimentação em gerontologia, e proporcionar aos profissionais de saúde e aos alunos aprendizagem atualizada e específica sobre essa ciência.
Este livro reúne os mais diferentes temas da nutrição e da alimentação do idoso, possibilitando oportunidade única para produção de conhecimento científico inovador na área de nutrição, gerontologia, geriatria, medicina e saúde pública.